23
Septembre
Nouvelles recommandations pour la diversification alimentaire et le contenu des repas
Par Equipe Imagine • Publié le 23/09/2021
Par Equipe Imagine • Publié le 23/09/2021
Chers Parents,
Le PNNS (Plan National Nutrition Santé) vient de publier les nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire et le contenu des repas de nos enfants.
Vous trouverez ci-dessous des tableaux récapitulatifs des grammages en fonction de l'âge des enfants.
Une nouveauté est la possibilité d’introduire tous les groupes d’aliments, y compris les aliments réputés allergènes dès le début de la diversification, c’est-à-dire entre 4 et 6 mois.
Nous vous rappelons également quelques règles de base de la composition des repas des enfants :
- Ajouter 5g (une cuillère à café par portion) de matière grasse végétale aux légumes ou féculents, après la cuisson ou le réchauffage, afin de favoriser le développement du cerveau et des fonctions cognitives.
- Limiter la quantité de protéines à une fois par jour et en petite quantité (10g soit deux cuillères à café par jour jusqu'à 12 mois, 20g entre 12 et 24 mois, 30g au delà de 24 mois). Une quantité trop importante de protéines fragilise les reins et entraîne une perte importante de nutriments.
- Composer chaque repas d'un légume ou fruit cru (crudité), un légume ou fruit cuit (cuidité), un produit laitier, un féculent, une protéine une fois par jour.
Voici un lien par lequel vous pourrez retrouver un résumé des nouvelles recommandations :
www.mangerbouger.fr/Les-recommandations/Ressources-pros/Nouvelles-recommandations-pour-la-diversification-alimentaire-des-enfants-de-moins-de-3-ans-L-essentiel/?gclid=EAIaIQobChMIkve75vqP8wIVRofVCh28fwFDEAAYASAAEgJB8vD_BwE&gclsrc=aw.ds#xtor=SEC=145
N'hésitez pas à nous interroger si vous avez des questions sur les repas servis à la micro-crèche. Nous vous rappelons que les menus sont disponibles sur le site TouteMonAnnée.
L'Equipe IMAGINE
Anaïs, Carine, Elisabeth, Julie, Lucie
Le PNNS (Plan National Nutrition Santé) vient de publier les nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire et le contenu des repas de nos enfants.
Vous trouverez ci-dessous des tableaux récapitulatifs des grammages en fonction de l'âge des enfants.
Une nouveauté est la possibilité d’introduire tous les groupes d’aliments, y compris les aliments réputés allergènes dès le début de la diversification, c’est-à-dire entre 4 et 6 mois.
Nous vous rappelons également quelques règles de base de la composition des repas des enfants :
- Ajouter 5g (une cuillère à café par portion) de matière grasse végétale aux légumes ou féculents, après la cuisson ou le réchauffage, afin de favoriser le développement du cerveau et des fonctions cognitives.
- Limiter la quantité de protéines à une fois par jour et en petite quantité (10g soit deux cuillères à café par jour jusqu'à 12 mois, 20g entre 12 et 24 mois, 30g au delà de 24 mois). Une quantité trop importante de protéines fragilise les reins et entraîne une perte importante de nutriments.
- Composer chaque repas d'un légume ou fruit cru (crudité), un légume ou fruit cuit (cuidité), un produit laitier, un féculent, une protéine une fois par jour.
Voici un lien par lequel vous pourrez retrouver un résumé des nouvelles recommandations :
www.mangerbouger.fr/Les-recommandations/Ressources-pros/Nouvelles-recommandations-pour-la-diversification-alimentaire-des-enfants-de-moins-de-3-ans-L-essentiel/?gclid=EAIaIQobChMIkve75vqP8wIVRofVCh28fwFDEAAYASAAEgJB8vD_BwE&gclsrc=aw.ds#xtor=SEC=145
N'hésitez pas à nous interroger si vous avez des questions sur les repas servis à la micro-crèche. Nous vous rappelons que les menus sont disponibles sur le site TouteMonAnnée.
L'Equipe IMAGINE
Anaïs, Carine, Elisabeth, Julie, Lucie
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